#рецептвідгопачка
Друзі,💖 якщо захочете приготувати овочеву страву, можете скористатися цим простим рецептом, головне - мати під рукою картоплю, а також будь-які гриби(свіжі, заморожені, мариновані).🙌
Картоплю з начинкою під цитрусовим соусом,💫 подають і до святкового столу, ну і, звичайно, можна використати для різних дієт, під час посту і просто тоді, коли не хочеться м'ясних страв.😌
Щоб приготувати цю смакоту Вам знадобиться:☝🏻
🔺500 гр картоплі🥔
🔺250 гр заморожених лисичок
🔺2 ст. л. оливкового масла
🔺сіль перець за смаком
🔺2 ст. л. рослинного масла
🔺салат для прикраси☘
Для соусу:🍶
🔹05 ч. л. каррі
🔹100 гр пісного майонезу
🔹1 ст. л. лимонного соку
🔹2 ст. л. апельсинового соку🍊
Приготування:🍴
Гриби нарізати, посолити, поперчити і обсмажити на олії.✅
Картоплю вимити, почистити. На кожній картоплині🥔 зробити глибокі розрізи (не до кінця). У надрізи акуратно розсовуючи часточки викласти грибну начинку.☄
Духовку розігріти до 200 ° С. Картоплю викласти на застелене фольгою деко, змастити оливковою олією. Накрити фольгою. Запікати в духовці 30 хв.🕐 Фольгу зняти.
Приготувати соус:🍶
З'єднати пісний майонез, лимонний і апельсиновий🍊 соки, каррі, збити вінчиком.
Картоплю полити соусом, запікати ще 5 хв.🕗 Готову картоплю викласти на листя салату.☘
Смачного😉
Ваш "Гопачок"💖
👉 вул, Героїв Майдану, 36A-38
☎+380954367272
#гопачок #гопачокучернівцях #чернівці #cv #буковинськакухня #українськакухня
